Aprenda a fazer esse maravilhoso chocolate crocante em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender. Experimente!
Ingredientes
- 50 g de avelã ou amendoim
- 50 g de amêndoa, sem pele, ou castanha de caju, torrada
- 200 g de chocolate meio amargo
- Por fim, 50 g de frutas cristalizadas
Modo de preparo – Chocolate crocante
- Primeiramente, pique todos os ingredientes. Numa tigela misture os três primeiros ingredientes e reserve.
- Em seguida, derreta o chocolate em banho maria e junte à mistura reservada. Espalhe sobre o papel manteiga untado.
- Por fim, deixe secar e corte em retângulos.
Essa receita proporciona 24 unidades.
Dica para receita: Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva esse chocolate crocante com um cappuccino cremoso com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).
Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de cappuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).
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