Aprenda a fazer essa maravilhosa Bruschetta Cremosa em seguida:
Ingredientes
- 1 baguete de pão italiano
- 1 dente de alho
- 200g de requeijão
- 200g de queijo mussarela
- 50g de queijo parmesão
- 3 tomates maduros
- 1 maço de manjericão
- Azeite a gosto
- Por fim, Orégano ou tomilho a gosto
Modo de preparo – Bruschetta Cremosa
- Para preparar sua bruschetta, primeiramente deixe o forno pré aquecendo a 200°C.
- Enquanto isso, faça fatias de 1cm do seu pão italiano. Use uma faca de pão com bom corte, para não amassar o miolo.
- Descasque o dente de alho e então passe sobre as fatias de pão para dar um suave sabor nas bruschettas.
- Disponha os pães em uma assadeira e leve para torrar no forno durante 10 minutos.
- Enquanto isso, corte ou rale o queijo mussarela. Coloque em um recipiente amplo e adicione o requeijão e o queijo parmesão. Misture bem para que vire uma pasta de queijo.
- Corte os tomates ao meio e remova as sementes. Em seguida, fatie-os em cubos pequenos.
- Retire os pães do forno e espalhe uma colher de sopa do creme de queijo sobre cada fatia.
- Em seguida, cubra o creme de queijo com os tomates fatiados.
- Então, tempere com uma pitada de orégano ou tomilho, e coloque um ramo de manjericão sobre cada fatia.
- Leve de volta ao forno para assar até que o queijo derreta. Sirva quente.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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