Aprenda a fazer esse maravilhoso Ovos Ao Forno em seguida:
Os ovos ao forno têm uma aparência mais bonita quando servidos em forminhas individuais. Calcular bem o tempo é fundamental para não cozinhar demais os ovos: a gema deve ficar mole e a clara ligeiramente consistente. Então, confira abaixo todos os detalhes dos ovos ao forno e prepare em sua casa sem erro!
Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de páprica
- Salsa (opcional)
- Por fim, manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo – Ovos Ao Forno
- Primeiramente, ligue o forno previamente (160º C). Unte generosamente uma forminha refratária com manteiga ou margarina para cada pessoa.
- Em seguida, quebre 1 a 2 ovos inteiros em cada forminha untada e salpique-os com sal e pimenta do reino a gosto, bem como uma pitada de páprica.
- Logo após, arrume as forminhas numa assadeira e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as claras fiquem opacas e as gemas ligeiramente consistentes.
- Se desejar, enfeite cada forminha de ovos ao forno com um pouco de salsa e sirva imediatamente sobre os pratos pequenos.
Essa receita proporciona 2 porções. Prepare com 30 minutos de antecedência.
Dica para a receita:
Variações: Logo após, untar a forminha refratária, coloque um pouco de creme de leite no fundo das mesmas, antes de colocar os ovos. Se desejar, junte presunto cozido, cogumelos refogados e picados ou aspargos cozidos.
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