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Aprenda uma Sobremesa Fácil – Cupcake de abóbora

Aprenda uma Sobremesa Fácil - Cupcake de abóbora
Aprenda uma Sobremesa Fácil - Cupcake de abóbora
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Aprenda a fazer essa maravilhosa Sobremesa Fácil – Cupcake de abóbora em seguida:

Quer inovar com uma maravilhosa receita de cupcake? Esta delícia feita com abóbora tem cobertura de cream cheese e é muito fácil de fazer. Veja como fazer!

Ingredientes – Sobremesa Fácil – Cupcake de abóbora

  • 2 gramas de cravo moído
  • 2 gramas de canela moída
  • 5 gramas de sal
  • 225 gramas de purê da abóbora
  • 2 ovos
  • 100 mililitros de óleo
  • 2 gramas de noz moscada moída
  • 120 gramas de passas
  • 130 mililitros de água
  • 240 gramas de farinha
  • 6 gramas de fermento
  • Por fim, 3 gramas de bicarbonato de sódio

Ingredientes – Cobertura de Cream Cheese

  • Um quarto de colher de chá de essência de baunilha
  • Um quarto de colher de chá de suco de limão opcional
  • 250 gramas de açúcar de confeiteiro
  • Por fim, 185 gramas de cream cheese

Ingredientes – Para Decorar

  • Confetes de chocolate

Modo de Preparo da Sobremesa Fácil – Cupcake de abóbora

  1. Aguarde as passas de molho em água.
  2. Em seguida, Peneire todos os secos: a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e as especiarias.
  3. Logo após, Numa batedeira, mexa os ovos, o óleo e o purê de abóbora. Incorpore a mistura dos secos e, finalmente, adicione com cuidado as passas.
  4. Unte as formas de cupcake ou forre-as com uma forma de papel e encha-as com a massa deixando meio centímetro abaixo das bordas.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius até que um palito saia limpo quando enfiado no centro – mais ou menos 20 minutos.
  6. Enquanto isso, numa batedeira mexa o açúcar e o cream cheese até que esteja bem incorporado. Adicione a baunilha e o suco de limão e mexa em velocidade média até ficar mais leve.
  7. Se quiser uma cobertura um pouco mais rala, mexa o creme com um pouco de água.
  8. Cubra os cupcakes já frios com a cobertura – use um saco de confeiteiro ou uma colher mesmo – e polvilhe confetes coloridos por cima para servir.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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