Aprenda a fazer esse maravilhoso suco de melancia com gengibre em seguida:
O que você vai tomar para refrescar na praia, na piscina ou no parque? Água, água de coco ou sucos refrescantes. Temos sugestões saborosas.
Você pode porcionar o suco em garrafinhas individuais e congelar (lembre-se de deixar espaço para o vidro não estourar). É uma ótima opção de lanche para levar para o trabalho.
Ingredientes:
- 3 fatias de melancia sem caroço
- 1 colher de chá de linhaça triturada
- Por fim, 1 colher de chá de gengibre ralado
Modo de preparo – Suco de melancia com gengibre
- Primeiramente, faça o pré-preparo. Corte a melancia e separe três fatias.
- Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante aproximadamente dois minutos ou até obter uma mistura homogênea. Sirva em seguida.
Essa receita proporciona 1 porção. Prepare com 5 minutos de antecedência.
Dicas para a receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes da receita. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva esse suco com uma chipa feito com os seguintes ingredientes: 250 g de polvilho doce; 1 1/2 xícaras de chá de queijo meia cura ralado; 50 g de manteiga em temperatura ambiente; 1 ovo; 1/2 xícara de chá de leite; 1/2 colher de sopa de linhaça ou a gosto e sal a gosto.
Modo de preparo: Primeiramente, preaqueça o forno a 200º C. Forre uma assadeira grande com papel manteiga. Em seguida, numa tigela, bata os ovos com um garfo, até obter uma mistura homogênea. Numa tigela grande, misture com as mãos o polvilho doce, o queijo meia-cura, a linhaça e o sal. Junte a manteiga, o ovo e amasse com as mãos, até formar uma farofa grossa. Acrescente metade do leite e amasse novamente. Vá adicionando o restante aos poucos e trabalhe a massa até que desgrude dos dedos. Faça bolinhas com a massa e, em seguida, enrole-as em uma bancada limpa, com movimento de vaivém, até formarem rolinhos de cerca de 1,5 cm de espessura. Transfira para a assadeira e dê o formato de ferradura. Repita o processo com toda a massa. Leve ao forno e deixe assar por cerca de 15 minutos ou até dourar.
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