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Pudim de amendoim sem segredo

Pudim de amendoim sem segredo
Pudim de amendoim sem segredo
Imagem do iStock

Aprenda a fazer esse maravilhoso pudim de amendoim em seguida:

Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma boa sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender! Experimente!

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar queimado
  • 1 pacotinho de gelatina branca
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
  • Por fim, gostas de baunilha a gosto

Modo de preparo – Pudim de amendoim

  1. Primeiramente, coloque uma xícara de açúcar numa panela para queimar. Despeje o leite sobre o açúcar já queimado. Depois de ferver o leite, adicione a gelatina, dissolvida um pouco de leite.
  2. Em seguida, bata no liquidificador o leite condensado, junto com o amendoim moído e a baunilha. Acrescente a mistura feita com o leite, e bata por mais uns três minutos.
  3. Logo após, despeje tudo em uma forma e leve à geladeira. Sirva gelado.

Dica para a receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes mesmo. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.

Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva após a sobremesa um delicioso cappuccino cremoso feito com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).

Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de cappuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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