Gelatina colorida saborosa
Pois essa sobremesa de Gelatina colorida saborosa é fácil e leva poucos ingredientes.
Para fazer em casa, você precisa de 4 envelopes de gelatina em pó com sabores diversos.
1 envelope de gelatina em pó incolor, creme de leite e leite condensado. Veja só!
Ingredientes
- 1 caixa de 200g de creme de leite
- 1 lata de 395g de leite condensado
- 4 envelopes de gelatina de pó de diferentes sabores
- Por fim, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
Para obter uma gelatina mais colorida, escolha sabores com cores diferentes para criar o mosaico, como limão, abacaxi, cereja, uva e morango.
Se preferir um creme menos doce, utilize apenas metade da quantidade de leite condensado.
Modo de Preparo
- Prepare as 4 gelatinas dos sabores escolhidos utilizando apenas metade da quantidade de água indicada na embalagem. Ou seja, utilizando 150ml de água fervente para dissolver o pó e adicionando, depois, 100ml de água fria.
- Em seguida, Ponha as misturas finais de cada sabor em recipientes quadrados e leve para a geladeira por cerca de 15 minutos ou até ficarem duros.
- Hidrate a gelatina sem sabor conforme a indicação do fabricante, utilizando 5 colheres de água aquecida por 15 segundos no micro ondas.
- No liquidificador, ponha o leite, leite condensado e a gelatina hidratada. Mexa até formar uma mistura homogênea e armazene.
- Com as gelatinas prontas, parta em cubos e ponha todos num mesmo recipiente.
- Em seguida, Coloque o creme neste recipiente e misture com cuidado para distribuir os cubos de sabores diversos de gelatina.
- Mova a mistura final para a forma escolhida para servir.
- Leve at geladeira por 3 horas ou até que a sobremesa endureça
- Por fim e sirva.
Para retirar da forma mais fácil e sem quebrar, remova a sobremesa da geladeira e ponha em uma assadeira com água quente (não é necessário esperar ferver), numa espécie de banho maria por cerca de 15 segundos. Tente retirar da forma e se necessário, aguarde mais alguns segundos até que a sobremesa comece a soltar.
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