Aprenda a fazer esse maravilhoso molho de açúcar mascavo em seguida:
O molho de açúcar mascavo vai no topo de sorvetes, tortas doces, bolos. Muda a cara e o gosto (para melhor!) de uma sobremesa sabe? Bom para fazer bonito com os convidados.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1/4 xícara de chá de creme de leite
- 1 de xícara de chá de xícara de açúcar mascavo
- Por fim, 2 colheres de sopa de karo
Modo de preparo – Molho de açúcar mascavo
- Primeiramente, numa panela com capacidade de 2 litros, coloque o açúcar mascavo, o creme de leite, a manteiga ou margarina e o karo e leve ao fogo médio até levantar fervura, mexendo constantemente.
- Sirva o molho de açúcar mascavo morno sobre sorvete de baunilha ou flocos, bolos de baunilha, tortas de pêssego ou maça, pudim de tapioca ou de leite.
Essa receita proporciona 1 xícara. Prepare com 10 minutos de antecedência.
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva o molho em um sorvete de baunilha caseiro, feito com os seguintes ingredientes: ½ xícara de leite gelado; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 lata de leite condensado; 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco ; e por fim; 1 pitada de sal.
Modo de preparo: Primeiramente, numa tigela misture o leite, a baunilha, o leite condensado e a pitada de sal. Reserve. Em seguida, uma batedeira, bata o creme de leite até ficar mais firme. Acrescente a mistura o leite condensado. Coloque em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 2 horas. Tire do congelador e mexa bem com uma colher. Por fim, leve para a geladeira por mais 2 horas.
Dica para receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes da receita. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!