Aprenda a fazer esse maravilhoso Espaguete De Abobrinha Com Camarão em seguida:
Que tal preparar uma refeição prática e muito sofisticada? As receitas com camarão são excelentes para inovar na cozinha e deixar a família toda apaixonada pelos pratos saborosos! Faça hoje mesmo essa receita de espaguete de abobrinha ao molho de camarão que vai te surpreender!
Ingredientes
- 6 abobrinhas
- 3 litros de água potável
- ½ kg de camarão congelado, descascado e limpo
- Por fim, sal a gosto
Para o molho branco:
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de noz moscada
- 2 copos de 400 ml de leite desnatado
- 2 colheres de requeijão
- 7 tomates cerejas picados ao meio (facultativo)
- Por fim, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo – Espaguete De Abobrinha Com Camarão
- Primeiramente, corte a abobrinha em fatias fininhas no sentido do comprimento e depois em tirinhas fininhas com um apontador de legumes, para quem não tem pode ser na faca mesmo. Então, reserve.
- Prepare o molho branco. Em uma panela, derreta a margarina ou a manteiga e junte a farinha de trigo. Frite por 1 minuto. Adicione o leite desnatado e misture bem para não empelotar. Acrescente o requeijão e mexa até obter um molho espesso. Tempere com o sal, a pimenta e a noz moscada. Junte o camarão e cozinhe por mais 8 minutos. Então, reserve.
- Em seguida, coloque 3 litros de água numa panela, adicione sal a gosto e deixe ferver. Então, acrescente a abobrinha e cozinhe-a (al dente).
- Logo após, passe a abobrinha por um escorredor de macarrão e arrume-a sobre um prato grande, então despeje o molho e sirva. Enfeite o prato com pedaços de tomates cerejas.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
PUBLICIDADE