Aprenda a fazer esse maravilhoso pavê de chocolate branco em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Esse sorvete surpreende pela cremosidade e sabor. Experimente hoje mesmo!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
- ½ xícara de chá de maisena
- 400 g de chocolate branco ralado no ralo grosso
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Por fim, 2 pacotes de biscoito tipo champanhe
Modo de preparo – Pavê de chocolate branco
- Primeiramente, dissolva a maisena em duas latas de leite. Acrescente o leite condensado e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Em seguida, retire do fogo e adicione metade do chocolate branco ralado. Mexa bem até o chocolate derreter e se incorporar ao creme.
- Espere esfriar e misture o creme de leite. Reserve.
- Logo após, umedeça os biscoitos no leite restante. Com metade dos biscoitos, forre o fundo de um refratário grande.
- Despeje metade do creme reservado e faça uma nova camada dos biscoitos. Espalhe o creme restante e decore com o chocolate ralado que sobrou. Então, leve à geladeira por 4 horas e sirva bem gelado. Decorre a gosto.
Essa receita proporciona 12 porções.
Dica para receita: Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva esse pavê de chocolate branco com um cappuccino cremoso com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).
Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de capuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).
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