Faça esse delicioso bolo Bicho de pé em seguida:
Ingredientes – Massa – Faça esse delicioso bolo Bicho de pé
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Por fim, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Ingredientes – Recheio
- 2 latas de leite condensado
Ingredientes – Massa
- 2 latas de creme de leite
- 2 caixas de morango
- Duas caixas de gelatina sabor morango
- Por fim, 2 colheres (sopa) de manteiga
Ingredientes – Cobertura do bolo Bicho de pé
- 400 grs de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 colher (sobremesa) de essência de rum
- Por fim, 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo – Massa:
- Mexa os ovos com o açúcar, aqueça a água, una o chocolate e logo após, o óleo e alterne a calda com a farinha. Mexa na batedeira. Por último, ponha o fermento.
Modo de Preparo – Recheio:
- Mexa o leite condensado, a gelatina e a manteiga e então leve ao fogo mexendo até desgrudar da panela. Espere amornar e una o creme de leite. Em seguida, Armazene 1 caixa de morangos picados para cobrir o recheio de bicho de pé.
Modo de Preparo – Cobertura:
- Leve ao fogo o creme de leite s/sôro e aqueça. Mexa o chocolate ao leite ou meio amargo até dar ponto de trufa e por último adicione a essência de rum. Espere esfriar.
Modo de Preparo – Montagem bolo Bicho de pé:
- Unte uma fôrma de aro removível grande (formato de coração) com manteiga e então farinha. Parta o bolo em 3 partes. Umedeça cada parte com guaraná e distribua o recheio de bicho de pé em duas camadas. Adicione 1 caixa de morangos picados. Cubra o bolo com a cobertura de trufa e decore com raspas de chocolate e com a outra caixa de morangos.
- Obs: Para o bolo dessa imagem, foram feitas 2 receitas.
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