Aprenda a fazer essa maravilhosa pipoca com páprica em seguida:
Tradição na festa junina, a pipoca é uma receita que combina com os dias mais frios do inverno, mas pode ser consumida em qualquer época do ano. Simples e fácil de fazer, a pipoca leva poucos ingredientes: milho, óleo, manteiga, páprica e sal.
Ingredientes
- ½ xícara de chá de milho para pipoca
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo
- 1 ½ colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de páprica picante
- Por fim, sal a gosto
Modo de preparo – Pipoca com páprica
- Primeiramente, coloque o óleo e a manteiga numa panela de tamanho médio, adicione 3 grãos de milho e leve ao fogo médio. O óleo vai estar na temperatura certa para fazer a pipoca assim que um dos grãos estourar. Acrescente o restante do milho, tampe a panela e diminua o fogo.
- Em seguida, em fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até que o tempo entre um estouro de pipoca e outro seja maior que 2 segundos. Mexa a panela de vez em quando fazendo movimentos circulares segurando no cabo – assim os grãos de milho estouram por igual.
- Quando a pipoca já estiver estourada desligue o fogo e transfira a pipoca para um recipiente.
- Logo após, salpique com a páprica, tempere com sal e mexa bem para misturar. Sirva a seguir.
Essa receita proporciona 4 porções de pipoca. Prepare com 5 minutos de antecedência.
Dica para a receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes mesmo. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
Se você gostou da receita de pipoca, então sugerimos que veja também:
Faça esses fáceis pastéis de forno com cogumelos
Descubra esse delicioso antepasto com berinjela
Faça hoje essa fácil receita de pipoca doce colorida
Experimente essa prática receita de paçoquinha
Saboreie esses deliciosos crocantes de nozes