Aprenda a fazer essa maravilhosa Abobrinha recheada em seguida:
Essa abobrinha recheada com arroz e carne moída é uma receita prática e muito deliciosa. Você pode preparar para o almoço ou para o jantar. Pois essa maravilhosa receita vai agradar toda a sua família e amigos.
Além disso, a abobrinha é um vegetal cheio de vantagens para o organismo. Ajuda na digestão pois é rico em nutrientes, contribui para a boa saúde cardíaca, melhora a visão e fortalece os ossos.
Por isso te ensinamos como preparar um saboroso prato de abobrinha recheada com arroz carne moída. Veja como é preparada a receita de abobrinha recheada com arroz e carne moída; anote a receita completa.
Ingredientes – Abobrinha Recheada com Carne Moída e Arroz
- 1 dente de alho
- 1 tomate
- 2 copos de água
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Sal a gosto
- 2 abobrinhas tipo Itália
- 150 gramas de carne moída
- 2 colheres de sopa de arroz cru
- 1 cebola picada
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere a carne com metade da cebola e sal. Depois, mexa o arroz cru.
- Lave as abobrinhas e parta suas “tampas”, em cima e em baixo. Com uma colher, tire o interior da abobrinha para deixá-la oca.
- Recheie a abobrinha com a mistura de arroz e carne e reponha as tampas, usando dois palitos em forma de X para que não saiam do lugar.
- Numa panela, frite o alho e a outra metade da cebola até dourar. Armazene.
- Num liquidificador, mexa tomate, extrato de tomate e água. Logo após adicione o resultado à panela com o refogado de alho e cebola e aguarde ferver por 3 minutos.
- Por fim, em fogo baixo, ponha as abobrinhas na panela, tampe e cozinhe por 30 minutos.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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