Aprenda a fazer esse maravilhoso brigadeiro de limão em seguida:
O brigadeiro é um doce genuinamente brasileiro. Um orgulho só! Essa delícia de limão faz a alegria dos convidados em qualquer circunstância. Veja aqui a receita de brigadeiro que leva limão ao invés de chocolate em pó e delicie-se.
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender. Experimente!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- ½ caixa de creme de leite
- Raspas de limão a gosto
- Por fim, suco de 1 limão
Modo de preparo – Brigadeiro de limão
- Primeiramente, numa panela pequena, acrescente o leite condensado, o creme de leite e as raspas de limão. Leve ao fogo baixo e mexa bem.
- Quando ferver, calcule 15 minutos cozinhando, sem parar de mexer, ou até aparecer o fundo da panela. Então, adicione o suco de limão.
- Em seguida, retire a panela do fogo e transfira o brigadeiro para o prato untado. Deixe esfriar.
- Numa tigela, coloque as raspas de limão e deixe ao lado do prato com a massa de brigadeiro.
- Logo após, espalhe um pouco de manteiga na palma das mãos e, com a ajuda de 1 colher de chá, faça bolinhas de 2,5 cm. Passe as bolinhas pela tigela com as raspas de limão, envolvendo cada uma muito bem. Em seguida, coloque as bolinhas em forminhas. Sirva a seguir.
Essa receita proporciona 30 porções. Prepare com 40 minutos de antecedência.
Dica para a receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes da receita de brigadeiro de limão. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!