Essa Torta de Frango É Incrível! Faça Hoje Mesmo

Aprenda a fazer essa maravilhosa Torta de Frango em seguida:

Ingredientes – Recheio da Torta de Frango

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 cenoura grande
• 1 lata de milho e ervilha
• 2 cebolas grandes
• 2 tomates
• Pimenta do reino
• 1 colher de sopa de manteiga
• Azeite extravirgem a gosto
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 3 dentes de alho
• 1 copo de leite

Modo de preparo – Recheio

1.  Primeiramente cozinhe seu frango na pressão – você pode colocar 1 tablete de caldo de frango na água. Desfie e reserve.
2. Em seguida, em uma panela limpa, derreta uma colher de manteiga, adicione um pouco de azeite e comece a fritar as cebolas cortadas em pedaços pequenos. Quando ela estiver bem murcha, adicione o alho triturado.
3. Então, quando o alho e cebola começarem a dourar, adicione os tomates picados, cenoura ralada, uma lata de milho e ervilha, e deixe que refogue por alguns minutos.
4. Enquanto isso vá ajustando o tempero.
5. Em seguida, dilua uma colher de sopa da farinha de trigo em um copo de leite. Adicione essa mistura com mais 1 copo de água ao seu recheio e deixe que cozinhem.
6. A farinha será a responsável por engrossar seu recheio.
7. Quando estiver pronto, reserve.

Ingredientes – Massa

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de fermento em pó
• 200g de manteiga gelada cortada em cubos
• 1 lata de creme de leite com soro.

Modo de preparo – Torta de Frango

1. Primeiramente deixe seu forno aquecendo a 180°C
2. Então misture a farinha, sal e fermento em uma tigela grande. Junte em seguida os cubos de manteiga e vá apertando ate obter uma farofa grossa. Junte o creme de leite e amasse até formar uma bolota.
3. Divida a massa em duas partes – uma para o fundo da forma e outra para cobrir o recheio
4. Abra a massa com a ajuda de um rolo, cubra o fundo e laterais da forma. Recheie e cubra com o restante da massa.
5. Pincele um pouco de gema de ovo no topo da massa para obter aquele tom dourado.
6. Asse até que a massa esteja dourada.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!