Conheça esse Doce com tomate e creme de queijo fácil

Aprenda a fazer esse maravilhoso Doce diferente com tomate e creme de queijo em seguida:

Ingredientes – Doce diferente com tomate e creme de queijo

• 150 gramas de queijo minas frescal
• 3 gramas de gelatina incolor hidratada em 15 mililitros de água e aquecida no micro-ondas por 10 segundos
• 60 gramas de creme de leite de caixinha
• Por fim, 100 gramas ou um quarto xícara de chá, mais 1 colher de sopa de leite condensado

Ingredientes – Doce de tomate

• Um terço de xícara de chá ou 70 gramas de açúcar
• 4 tomates italianos sem sementes partidos em 4 partes ou 300 gramas
• Um quarto de xícara de chá ou 60 mililitros de vinho branco seco
• por fim, Um quarto de xícara de chá ou 60 mililitros de água

Modo de Preparo – Creme de queijo

1. No liquidificador, ponha creme de leite de caixinha, leite condensado, queijo minas frescal e mexa por 2 minutos.
2. EM seguida, adicione gelatina incolor hidratada em 15 mililitros de água e aquecida no micro-ondas por 10 segundos e mexa até ficar homogêneo, por mais ou menos 30 segundos.
3. Mova para uma tigela e leve à geladeira por, no mínimo, 40 minutos.
4. Remova da geladeira, ponha num saco de confeitar e sirva com o doce de tomate.

Modo de Preparo – Doce de tomate

1. Numa assadeira, ponha vinho branco, água, açúcar e mexa para dissolver o açúcar. Ponha 4 tomates italianos sem sementes partidos em 4 partes com a pele para cima e leve ao forno preaquecido a 160 graus Célsius por 1 hora.
2. Depois deste tempo, remova do forno, mova os tomates para uma travessa e, com os tomates ainda mornos, remova as peles.
3. Leve a assadeira ao fogo baixo e espere engrossar levemente ou até obter uma calda rala, por mais ou menos 5 minutos. Desligue o fogo, coloque essa calda sobre os tomates e leve à geladeira por, no mínimo, 24 horas.
4. Num prato de servir, ponha os tomates cozidos, o creme de queijo e regue a calda. Sirva depois.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!