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Como fazer sobremesa Cuca de jaca deliciosa

Como fazer sobremesa Cuca de jaca deliciosa
Como fazer sobremesa Cuca de jaca deliciosa
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Aprenda a fazer essa maravilhosa Cuca de jaca uma sobremesa deliciosa em seguida:

Ingredientes – Para a Cuca de jaca uma sobremesa deliciosa

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Meia xícara de chá de água
  • Por fim, 3 xícaras de chá de polpa de jaca

Ingredientes – Para a massa da cuca de jaca

  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de fermento biológico
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Por fim, 1 xícara de chá de leite

Ingredientes – Para o farela da cuca

  • 3 a 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Por fim, 10 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo – Para o doce de jaca

  1. Primeiramente, Numa panela mais grossa, adicione a polpa da jaca, o açúcar e a água. Em seguida, Leve ao fogo baixo e aguarde cozinhar até secar completamente a água.
  2. Observando sempre para não queimar a polpa e nem agarrar no fundo da panela. Então Desligue o fogo e armazene.

Modo de Preparo – Para a massa da cuca

  1. Numa tigela grande ponha o ovo, o açúcar, a manteiga e o sal. Misture vigorosamente até obter um creme uniforme e liso.
  2. Logo após, Adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite.
  3. Misture novamente e aguarde descansar por 30 minutos.

Modo de Preparo – Para o farela da cuca

  1. Num recipiente, ponha farinha de trigo, açúcar, manteiga e a canela em pó. Misture com as mãos até formar uma farofa. Armazene.

Modo de Preparo – Para a montagem da Cuca de jaca uma sobremesa deliciosa

  1. Unte um tabuleiro grande e raso com manteiga e farinha de trigo. Ponha a massa que descansou por 30 minutos, distribuído por todo o tabuleiro.
  2. Depois o doce de jaca espalhado por cima da massa e pôr fim a farofa. Aguarde descansar por mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos.
  3. Leve a cuca para assar por cerca de 40 minutos ou até que doure completamente. Após esse tempo remova do forno aguarde esfriar e sirva.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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