Aprenda a fazer esses maravilhosos Burritos em seguida:
Os burritos são uma receita tradicional mexicana, que podem ser preparados com uma enorme variedade de ingredientes. Você pode, por exemplo, usar chilli, queijo cheddar, guacamole. Essa receita em especial é preparada com frango no limão e creme azedo, e forma uma combinação deliciosa.
Você também pode acrescentar tomate, rúcula e beterraba ralada para agregar sabores ao seu burrito.
Ingredientes – Burritos
- 500g de filé de frango em fatias finas
- 2 colheres de cháde cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica picante
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 100g de cream cheese
- Suco de 1 limão
- 1/2 abacate
- 1 pacote de tortilhas de trigo
- Queijo fatiado
Modo de preparo – Comida Mexicana
- Primeiramente tempere o frango com sal, pimenta e suco de limão. Leve para grelhar em uma frigideira com azeite.
- Então, frite até que fiquem douradas. Acrescente a cebola roxa em meia lua e o alho picado. Mexa bem e deixe refogar por 2 minutos.
- Em um recipiente separado, misture o cream cheese com o limão e 2 colheres de sopa de creme de leite para preparar o sour cream (creme azedo).
- Corte o abacate em fatias finas.
- Então, abra seus discos de tortilha de trigo. Em seguida, coloque uma colher cheia de sour cream, o frango grelhado e cubra com fatias finas de abacate.
- Em seguida dobre as laterais da massa por cima do recheio e forme um rolinho.
- Leve para dourar em uma frigideira limpa e sirva ainda quente.
Por fim, o recheio também pode ser usado para rechear tacos crocantes. Basta preparar a massa de farinha de milho ou usar tacos de massa pronta, e além disso não se esqueça de servir com um pouco do molho ao lado para acompanhar.
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