Faça esse Bolo camafeu de nozes espetacular

Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolo camafeu de nozes espetacular em seguida:

Ingredientes – Para massa do Bolo camafeu de nozes espetacular

• 1 colher de sopa de suco de limão
• Meia xícara de óleo
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher de fermento
• Essência de baunilha a gosto
• 3 ovos
• 2 gemas
• 1 xícara e meia de açúcar
• Por fim, Meia xícara de leite

Ingredientes – Para recheio:

• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 150 gramas de nozes picadas
• Meia lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• Por fim, 2 gemas

Ingredientes – Para cobertura:

• Leite para molhar
• Nozes picadas e inteiras para decorar
• 3 claras
• 200 gramas de açúcar refinado
• Por fim, 100 mililitros de água

Modo de Preparo – Para a massa do Bolo camafeu de nozes espetacular

1. Primeiramente, Adicione 1 colher de limão espremido no leite. Armazene por 15 minutos até ele talhar. Na batedeira, adicione os ovos e as gemas. Mexa elas até espumarem.
2. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos e mexa até dobrar de volume. Logo após, Adicione a essência de baunilha, o óleo e o leite já talhado. Ligue a batedeira. Vá adicionando aos poucos a farinha, enquanto a mistura está sendo batida. Espere bater até ficar homogêneo.
3. Desligue a batedeira e adicione o fermento. Ligue novamente mexendo até dissolver todos os grãos do fermento. Unte 2 formas redondas de 18 centímetros. Parta a mistura igualmente nas duas formas e leve ao fogo preaquecido a 180 graus.
4. Espere assar por 30 a 35 minutos no forno a 180 graus. No final, faça o teste do palito. Se sair limpo, está pronto.

Modo de Preparo – Para o recheio:

1. Numa panela, adicione o leite condensado, creme de leite, ovos e o chocolate em pó. Mexa bem e, depois, adicione as nozes picadinhas. Leve ao fogo mexendo sempre. Quando desgrudar do fundo estará pronto.
2. Em seguida, Ponha numa travessa e espere esfriar por 1 hora e meia na geladeira.

Modo de Preparo – Para a montagem:

1. Parta os bolos ao meio e tire as tampas. A ideia é ficar com 4 discos iguais. Não usaremos as tampas. Use uma forma para montar com acetato em volta. Pegue um disco e molhe com leite.
2. Adicione o recheio. Tampe com o próximo disco e repita o processo até a última tampa. Cubra com papel filme. Então, Leve para geladeira por 3 ou 4 horas para estruturar.

Modo de Preparo – Para a cobertura:

1. Ponha açúcar e água na panela e mexa até bater 110 graus.
2. Mexa as claras em neve na batedeira. Quando a mistura de água com açúcar chegar em 121 graus, em seguida, coloque nas claras em neve. Espere bater por mais 5 minutos.

Modo de Preparo – Para a finalização do Bolo camafeu de nozes espetacular

1. Desenforme o bolo. Adicione o merengue por cima e passe a espátula.
2. Para finalizar, use o maçarico e ponha nozes para decorar.

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