Aprenda a fazer esse maravilhoso bolo de banana com maçã e nozes em seguida:
Na correria do dia a dia, é comum acabar optando por refeições industrializadas ou de restaurantes, comprometendo a qualidade da alimentação ou gastando muito dinheiro. Essa receita saudável é uma ótima alternativa para esses problemas.
Estamos constantemente procurando novas opções de lanches saudáveis ou refeições rápidas para se ter durante o dia. Café da manhã, lanche da tarde ou até jantar, não importa a hora do dia, essa receita bolo de banana, maça e nozes ser fácil, rápida e deliciosa para matar a sua fome.
Ingredientes
- 3 bananas amassadas
- 2 maças descascadas e raladas
- 1 xícara de chá da farinha de sua preferência (trigo, aveia, entre outras)
- 1 colher de chá de fermento
- ½ xícara de óleo de coco
- 1 punhado de uvas passas pretas e brancas, castanha do para, castanha de caju e nozes pecã
- Por fim, gergelim preto a gosto
Modo de preparo – Bolo de banana, maça e nozes
- Primeiramente, misture todos os ingredientes (bananas, maças, óleo de coco, farinha, fermento, uvas passas, castanha do para, castanha de caju, nozes e gergelim) em uma tigela média, até ficar homogêneo.
- Em seguida, coloque a massa em uma forma untada e deixe no forno em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, este saia limpo. Sirva quente ou frio.
Dicas para a receita:
Não abra a porta do forno antes que o tempo mínimo indicado pela receita tenha decorrido, para evitar que o bolo afunde.
Para saber de o fermento está bom, coloque um pouco em um copo com água. Se borbulhar é porque o fermento está bom para o uso.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!