Aprenda Essa Receita De Creme De Milho Maravilhosa

Aprenda a fazer esse maravilhoso Creme De Milho em seguida:

As receitas com milho são em geral muito fáceis de se preparar. Por seu teor próprio de amido, costumam atingir uma consistência firme e cremosa com pouco tempo de cozimento.

Se você adora milho, então tem que fazer essa receita aqui. Para deixá-la ainda mais saborosa, salpique um pouco de queijo ralado por cima da preparação final.

Ingredientes

• 2 latas de milho verde cozido ou 4 espigas de milho
• 1 xícara de chá de leite integral
• 2 colheres de margarina com sal
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola ralada
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo – Creme de Milho

1. Primeiramente leve uma lata de milho verde para o liquidificador (ou o milho debulhado de três espigas) junto com o leite e a farinha de trigo.
2. Bata a mistura por pelo menos 2 minutos ou até que o milho esteja muito bem processado.
3. Então, em uma panela, aqueça a margarina e adicione a cebola e o alho. Quando eles começarem a dourar levemente, use uma peneira para peneirar o milho batido diretamente sobre a panela. Vá mexendo com calma.
4. Em seguida, acrescente à essa mistura uma lata de milho verde sem bater, ou milhos debulhados de uma espiga.
5. Ajuste o sal da receita e espere que o creme engrosse. Quando ele atingir uma consistencia bem firme, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
6. Por fim, sirva o creme de milho com torradinhas, ou como acompanhamento para carnes grelhadas.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!