![Faça Panetone trufado low carb de dar água na boca](https://i0.wp.com/pratogostoso.com/wp-content/uploads/2022/01/Panetone-trufado-low-carb-de-dar-agua-na-boca.png?resize=640%2C428&ssl=1)
Veja como fazer Panetone trufado em seguida.
Panetone é uma tradicional receita, mas essa delícia trufada é simples de preparar e com recheio feito com chocolate amargo, chocolate ao leite e creme de leite, fica uma delicia!
Ingredientes – Panetone trufado
- 160g ou 1 barra de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- Licor ou rum a gosto (opcional)
- 1 panetone tradicional ou panetone de chocolate
- Por fim, 160g ou 1 barra de chocolate meio amargo
Modo de Preparo – Preparando o Panetone trufado para receber o recheio
- Remova o papel que fica em volta do panetone. Depois, parta a tampa do panetone e armazene.
- Com o panetone aberto, remova o miolo e espere 2cm das laterais.
- Armazene o miolo para ser usado posteriormente.
Modo de Preparo – Preparando o recheio de trufa
- Numa vasilha, ponha o creme de leite e leve ao micro ondas por 1 minuto.
- Depois de aquecido, quebre chocolate meio amargo em pedaços e adicione ao creme de leite. Mexa até derreter todo o chocolate e ficar uma mistura homogênea.
- Una o miolo que foi retirado do panetone a essa mistura. Mexa para que o miolo fique envolvido com o chocolate.
- Adicione licor ou rum se desejar.
Modo de Preparo – Finalização
- Depois de preparar o recheio, ponha dentro do panetone e ponha a tampa de volta para fecha lo.
- Numa vasilha de vidro, quebre o chocolate ao leite em pedaços e leve ao micro ondas por 1 minuto para derreter.
- Quando retirar do micro ondas, o chocolate ainda estará em pedaços. Mexa até que ele derreta por completo.
- Depois, com ajuda de uma faca, mexa o chocolate até que derreta por completo.
- Depois, passe o chocolate por toda parte de fora do panetone. Tome cuidado pra não botar uma camada muito grossa senão depois fica difícil de cortar.
- Leve à geladeira por 3 horas para o recheio de trufa endurecer.
- Sirva depois.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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