Faça Essa Lasanha De Brócolis Com Molho Branco Fácil

Aprenda a fazer essa maravilhosa Lasanha De Brócolis Com Molho Branco em seguida:

Ingredientes

Para massa:

• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 dente de alho picado
• 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
• 2 xícaras de chá de brócolis picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 xícara de chá de molho branco
• 12 fatias de massa de lasanha pré-cozida
• 2 colheres de sopa de ricota defumada

Para o molho branco:

• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de noz moscada
• 2 copos de 400 ml de leite desnatado
• 2 colheres de requeijão
• Por fim, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo – Lasanha De Brócolis De Molho Branco

1. Primeiramente, numa frigideira em fogo médio, aqueça o azeite e doure o alho. Junte os tomates e deixe esfriar.
2. Acrescente os brócolis picado e refogue em fogo alto. Adicione o sal e a pimento do reino. Reserve.
3. Em seguida, prepare o molho branco. Em uma panela, derreta a margarina ou a manteiga e junte a farinha de trigo. Frite por 1 minuto. Adicione o leite desnatado e misture bem para não empelotar. Acrescente o requeijão e mexa até obter um molho espesso. Então, tempere com o sal, a pimenta e a noz moscada. Então, ligue o forno (175ºC).
4. Em uma forma retangular, coloque uma camada de molho branco, uma de massa de lasanha e, por cima, distribua um pouco de brócolis. Repita a sequência, terminando com o molho branco.
5. Polvilhe a ricota defumada, cubra com papel alumínio e leve ao fogo por cerca de 20 minutos ou até que esteja bem quente.

Essa receita proporciona 4 porções. Preparo: 50 minutos.

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