Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolo De Laranja Pera em seguida:
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar cristal
- 1 xícara de óleo
- Suco de 2 laranjas
- Casca de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Por fim, 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo – Bolo De Laranja Pera
- Primeiramente, ligue o forno (190ºC). Prepare a fôrma, unte e polvilhe com farinha de trigo.
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca de laranja.
- Em seguida, transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Logo após, despeje a massa na fôrma preparada, nivelando bem a superfície com uma espátula. Dê vários cortes na massa, para retirar qualquer bolha de ar.
- Por fim, asse por 30 a 35 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, este saia limpo. Deixe amornar por 10 minutos. Então solte as bordas do bolo, coloque em um prato e sirva.
Dica para essa receita:
Para uma receita ainda mais deliciosa, cubra o bolo com uma calda cremosa de baunilha feita com os seguintes ingredientes: 450g de açúcar, 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 3 a 4 colheres de sopa de leite, e, por fim, ½ colher de sopa de essência de baunilha.
Modo de preparo: Primeiramente, numa tigela grande, com uma colher ou com a batedeira em velocidade média, bata todos os ingredientes (açúcar, manteiga, leite e essência de baunilha) até que estejam bem lisos, adicionando mais leite se for necessário para que o glacê fique com uma consistência boa para ser espalhado. Depois disso é só despejar a cobertura sobre o bolo antes de servir.
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