Surpreenda-se Com Essa Maravilhosa Torta Doce Mineira

Surpreenda-se Com Essa Maravilhosa Torta Doce Mineira
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Aprenda a fazer essa maravilhosa Torta Doce Mineira em seguida:

Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma boa sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender! Experimente!

Ingredientes

Para a torta:

  • ½ embalagem de biscoito de maisena
  • Por fim, 150 g de manteiga ou margarina

Para o recheio:

  • 1/2 xícara de açúcar cristal
  • 250 g de queijo fresco sem sal
  • 2 ovos inteiros
  • ½ xícara de creme de leite (200 ml)
  • 1 colher de amido de milho
  • Raspas de limão
  • Por fim, ½ xícara de chá de leite (120 ml)

Para a cobertura:

  • 250 g de goiabada
  • ¼ de xícara de chá de água

Modo de preparo – Torta Doce Mineira

  1. Primeiramente, prepare a massa levando ao processador o biscoito de maisena e bata até obter uma farofa. Despeje numa tigela funda, junte a manteiga ou margarina e amasse bem com os dedos até obter uma massa macia e que solte das mãos, para ligar tudo. Então, forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável de 27 cm de diâmetro. Então, reserve.
  2. Em seguida, prepare o recheio. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme espesso e liso. Coloque sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) até que o recheio fique firme, cerca de 30 minutos. Então, deixe esfriar e desenforme.
  3. Para cobertura, numa panela média, coloque a goiabada picada com ¼ de xícara de chá de água e leve ao fogo brando até derreter. Então, cubra a torta já assada e leve para gelar por 2 horas. Sirva a seguir.

Essa receita possui o rendimento de 10 porções.

Dica para a receita: Se desejar, a calda de goiabada pode ser trocada por uma calda de chocolate.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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