Saboreie essa prática pera com chocolate


Saboreie essa prática pera com chocolate
Imagem do pixabay

Aprenda a fazer esse maravilhoso pera com chocolate em seguida:

Ingredientes

Para a pera:

  • 6 peras
  • 1 l de água
  • ½ kg de açúcar
  • 1 pauzinho de canela
  • Lascas de amêndoas a gosto

Para a calda:

  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de chá de leite
  • Por fim, 1 colher de sopa bem cheia de manteiga

Modo de preparo – Pera com chocolate

  1. Primeiramente, numa panela média, coloque a água, o açúcar cristal e a canela. Cozinhe por cerca de 9 minutos. A seguir, junte as peras descascadas. Cozinhe por aproximadamente 2 horas.
  2. Em seguida, prepare a calda de chocolate, numa panela média, coloque a colher de manteiga, o creme de leite com o soro, chocolate meio amargo e o leite. Ferva por cerca de 3 minutos (até engrossar levemente).
  3. Logo após, num prato raso ponha a pera e a calda de chocolate. Então, decore com as lascas de amêndoas.

Dica para receita:

Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva a pera com chocolate com um cappuccino cremoso com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).

Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de cappuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).

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