Aprenda Maravilha de bolo de banana caramelada

Aprenda a fazer esse maravilhoso Maravilha de bolo de banana caramelada em seguida:

Ingredientes – Maravilha de bolo de banana caramelada

• 5 bananas pequenas sem casca cortadas em rodelas cerca de 400 gramas
• Meia xícara de chá de 120 mililitros de água
• Por fim, 1 xícara de chá ou 180 gramas de açúcar

Ingredientes – Massa

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Açúcar misturado com canela em pó
• 400 gramas de doce de leite
• 1 caixa ou 200 gramas de creme de leite
• 400 gramas de doce de leite para decorar
• 1 xícara de chá ou 240 mililitros de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de chá ou 180 gramas de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• Por fim, 3 xícaras de chá ou 400 gramas de farinha de trigo

Ingredientes – Cobertura

• 1 caixinha ou 200 gramas de creme de leite
• Por fim, 400 gramas de doce de leite

Modo de Preparo – Maravilha de bolo de banana caramelada

1. Derreta numa panela 1 xícara de açúcar em fogo baixo.
2. Em seguida, Assim que o açúcar derreter, adicione 5 bananas pequenas sem casca, cortadas em rodelas, meia xícara de água e mexa.
3. Cozinhe em fogo baixo até reduzir por cerca de 5 minutos. Então, Desligue o fogo e espere esfriar.

Modo de Preparo – Massa

1. No liquidificador, mexa 1 xícara de óleo, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 colher de canela em pó e a banana caramelada já fria, até ficar homogêneo e armazene.
2. Numa tigela, ponha 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó, a mistura do liquidificador e então mexa bem.
3. Coloque numa forma redonda de fundo falso de 26 centímetros de diâmetro por 7 centímetros de altura untada com manteiga e polvilhada com açúcar misturado com canela em pó e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 1 hora.
4. Depois deste tempo, remova do forno, espere amornar e desenforme. Com o cabo de uma colher de pau faça vários furos na massa.
5. Numa tigela, mexa 400 gramas de doce de leite, 1 caixinha de creme de leite e regue sobre o bolo. Faça a decoração em cima do bolo com doce de leite num saco de confeiteiro com bico pitanga e sirva depois.

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