Aprenda a fazer essa maravilhosa Lasanha Bolonhesa em seguida:
A lasanha é um prato muito versátil. Mude o recheio e você terá uma refeição completamente diferente. Faça com queijo e presunto para uma lasanha mais básica, ou com abobrinha e berinjela para uma preparação mais saudável e sem glúten. Tenha dois molhos como o molho branco e vermelho. Uma receita tão simples que deixará seu almoço de domingo ainda mais fantástico. Não se esqueça que o molho deve ser bem suave e com pouco sal, pois o queijo já é salgado.
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 2 pacotes de molho de tomate pronto
- 1 cebola grande
- 2 tomates
- 1 punhado de folhas de manjericão
- 300g de queijo mussarela em fatias
- 200g de massa de lasanha pré cozida
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo – Lasanha Bolonhesa
- Primeiramente corte a cebola e tomate em cubos.
- Em seguida, aqueça uma panela com um pouco de óleo e frite a carne moída até que toda água se desprenda e seque na panela.
- Adicione 2 colheres de sopa de azeite sobre a carne, e jogue a cebola. Deixe que tudo doure enquanto mexe com uma colher.
- O próximo passo é adicionar os tomates picados e o molho de tomate pronto. Deixe que tudo cozinhe por aproximadamente 15 minutos, adicionando água se necessário.
- Então, adicione as filhas de manjericão e desligue o fogo.
- A seguir, para montar a sua lasanha, adicione uma concha do molho no fundo de uma assadeira e cubra com as folhas de lasanha pré-cozidas. Faça uma camada de queijo mussarela e uma camada do molho bolonhesa.
- Repita por pelo menos 3 a 4 camadas.
- Finalize com bastante molho, queijo mussarela e queijo parmesão ralado.
- Por fim, leve ao forno alto para assar por 40 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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