Faça Um Incrível Manjar Com Calda De Ameixa

Faça Um Incrível Manjar Com Calda De Ameixa
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Aprenda a fazer esse maravilhoso Manjar Com Calda De Ameixa em seguida:

Se você já experimentou a receita de manjar de coco, sabe como o resultado final é uma deliciosa e refrescante sobremesa com textura cremosa e adocicada. As ameixas em calda dão o toque final tão especial a essa preparação.

É a sobremesa perfeita para servir em um almoço de domingo. Não se esqueça de preparar com tempo suficiente para que ele gele antes de desenformar e então servir.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite integral
  • 1 vidro de 200ml de leite de coco
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de chá de ameixa seca sem caroço
  • 300ml de água

Modo de preparo – Manjar Com Calda de Ameixa

  1. Primeiramente adicione o leite e o amido de milho em uma panela e mexa bem com a ajuda de um batedor de arame para que não fique nenhum grumo.
  2. Em seguida, acrescente o leite condensado e o leite de coco. Mexa bem.
  3. Então, acenda o fogo baixo e vá mexendo sempre até que esse creme engrosse.
  4. Quando ele chegar em um ponto bem consistente, deixe que cozinhe por mais 2 minutos e desligue o fogo.
  5. Transfira esse creme para uma forma de fundo central levemente untada com óleo e deixe na geladeira por 6 horas.
  6. Enquanto isso, prepare sua calda de ameixa: leve o açúcar, as ameixas e a água para aquecer em uma panela de fundo grosso.
  7. Quando levantar fervura, então conte 10 minutos e desligue a panela.
  8. Reserve essa calda.
  9. Quando o manjar estiver gelado, desenforme em um recipiente adequado e cubra com as ameixas em calda.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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