Faça hoje esse Macarrão com queijo dos Deuses! Confira a receita em seguida:
Macarrão com queijo é uma receita fácil, muito gostosa e uma ótima opção para almoço e jantar, além de fazer a alegria da criançada em festas infantis que lembra e muito o clássico mac and cheese americano. A diferença entre as duas receitas está na escolha da massa e no queijo, já que a norte-americana é preparada com macarrão caracol e queijo cheddar.
Já o molho da nossa receita de macarrão com queijo leva creme de leite, manteiga, muçarela e parmesão. Prato pode ganhar ainda mais sabor se após o cozimento do molho ele for levado ao forno para gratinar uma camada generosa de queijo parmesão. Veja o passo a passo!
Veja como preparar macarrão com queijo. Prato leva ingredientes simples, como manteiga, leite, creme de leite, queijos muçarela e parmesão. Se quiser uma camada extra de sabor, a dica é levar o macarrão com molho de queijo para gratinar por alguns minutos no forno.
Ingredientes
- 200 gramas de muçarela
- 100 gramas de queijo ralado
- 2 colheres de manteiga
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Meia xícara de leite
- Por fim, Óleo ou azeite para cozinhar o macarrão
Modo de Preparo – Faça hoje esse Macarrão com queijo dos Deuses
- Cozinhe o macarrão com um fio de óleo ou azeite e sal a gosto.
- Em uma panela, coloque a manteiga, o leite, o creme de leite e os queijos.
- Aqueça bem e não deixe ferver.
- Desligue o fogo, coloque o molho sobre o macarrão, acrescente o queijo ralado e sirva.
Dica: Se quiser, pode levar ao forno para gratinar acrescentando queijo ralado para o gratinado apresentar mais cor.
Macarrão é um dos pratos clássicos da culinária italiana. Versátil, receita combina com uma infinidade de ingredientes.
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