Faça hoje esse gostoso frango com laranja

Faça hoje esse gostoso frango com laranja
Imagem do iStock

Aprenda a fazer esse maravilhoso frango com laranja em seguida:

Ingredientes

  • 3 peitos de frango ou sassami
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 cebola grande picada
  • 1 colher de chá de farinha de trigo
  • 2 copos de suco de laranja
  • Raspas de 1 a 2 laranjas a gosto
  • Por fim, ramo de cebolinha verde, picados

Modo de preparo – Frango com laranja

  1. Primeiramente, corte o frango em lascas grandes.
  2. Em seguida, numa frigideira, doure a cebola na manteiga ou margarina, pulverize por cima a farinha de trigo e, sempre mexendo, acrescente aos poucos o suco de laranja. Coloque o frango e as raspas de laranja e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  3. Por fim, junte a cebolinha e sirva a seguir, acompanhado de um risoto.

Dica para receita:

Para uma receita ainda mais deliciosa sirva o frango com laranja com um risoto de agrião, feito com os seguintes ingredientes: ¼ de xícara de chá de azeite; 1 cebola grande picada; 2 ½ xícaras de chá de arroz arbóreo; 1 xícara de chá de vinho branco seco; ½ l de caldo de galinha ou legumes; 1 1/2 maço de agrião (folhas com talos pequenos); 1/3 de xícara de chá de manteiga; por fim, sal a gosto.

Modo preparo: Primeiramente, numa panela, coloque o azeite, junte a cebola e leve ao fogo até murchar. Adicione o arroz arbóreo e mexa até começar a dourar. Acrescente o vinho e deixe evaporar. Em seguida, adicione o caldo aos poucos, mexendo com uma colher de pau até o arroz ficar quase macio. Junte o agrião cozinhe por mais alguns minutos, mexendo. Tempere. O arroz deverá estar cozido al dente. Junte a manteiga e misture. Sirva imediatamente.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

Deixe um comentário