Faça Hoje Esse Gostoso Filé De Peixe Empanado Frito

Faça Hoje Esse Gostoso Filé De Peixe Empanado Frito.
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Aprenda a fazer esse maravilhoso Filé De Peixe Empanado Frito e em seguida:

Perfeito para um almoço ou jantar entre família, o filé de peixe empanado frito pode ser o prato principal ou coadjuvante despende do acompanhamento e da sua companhia! Faça hoje mesmo essa receita deliciosa!

Ingredientes

  • Farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 10 colheres de sopa de leite ou água e leite
  • Óleo para fritar
  • Por fim, 700g de filé de peixe

Modo de preparo – Filé De Peixe Empanado Frito

  1. Primeiramente, numa tigela, misture 1 xícara de farinha com sal. Faça uma cova e quebre dentro o ovo. Junte o líquido, batendo até obter uma mistura lisa e cremosa.
  2. Esquente o óleo até marcar 177º – 188º no termômetro ou até que um cubo de pão fique dourado em 1 minuto.
  3. Em seguida, quando o óleo estiver quente, passe primeiro os filés em farinha de trigo temperada com sal e pimenta do reino a gosto e depois na massa preparada.
  4. Coloque-os no óleo e frite 2 de cada vez para não abaixar a temperatura do óleo. Frite-os até que estejam dourados.
  5. Então, retire os filés e coloque-os para que escorram bem sobre toalhas de papel. Mantenha-os quentes enquanto frita os restantes.

Dica para essa receita:

Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva o filé de peixe empanado com um delicioso molho rosé feito com os seguintes ingredientes: 3 colheres de maionese, 3 colheres de sopa de catchup, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de suco de limão e molho inglês a gosto.

Modo de preparo: Numa tigela pequena misture todos os ingredientes e bata por 2 minutos até formar um creme liso e homogêneo. Sirva com o filé de peixe.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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