Faça esse fácil espaguete de linguiça temperada


Faça esse fácil espaguete de linguiça temperada
Imagem do pexels

Aprenda a fazer esse maravilhoso espaguete de linguiça temperada em seguida:

Ingredientes

Para o macarrão:

  • 2,5 litros de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 250 g de macarrão tipo espaguete

Para o molho:

  • 250 g de linguiça de lombo esmigalhada
  • ½ colher de chá de pimenta calabresa
  • 1 xícara de chá de tomates picados
  • Parmesão ralado a gosto
  • Por fim, ¼ de xícara de chá de salsinha picada

Modo de preparo – Espaguete de linguiça temperada

  1. Primeiramente, prepare o molho, numa panela média, cozinhe 250 g de linguiça de lombo esmigalhada com ½ colher de chá de pimenta calabresa amassada, até que a carne perca a sua cor rosada. Junte os tomates e a salinha picada. Cozinhe por 10 minutos.
  2. Enquanto isso, numa panela grande, ferva a água com o sal em fogo alto. Acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente (aproximadamente 7 minutos).
  3. Logo após, escorra o macarrão, passe para uma tigela e junte o molho e polvilhe o queijo parmesão. Misture delicadamente e sirva em seguida.

Essa receita proporciona 3 porções. Prepare com 30 minutos de antecedência.

Dica para receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes da receita. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.

Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva o macarrão com uma deliciosa caipirinha tradicional feita com os seguintes ingredientes: 1 limão Taiti, 5 colheres de açúcar refinado, 100 ml de vodca ou cachaça e gelo à vontade.

Modo de preparo: Lave e descasque o limão. Depois corte-o em duas metades, removendo a parte central (branca) do bagaço – esse processo evita que a bebida fique amarga. Depois é só misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira e sirva.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!