Faça Essa Pimenta Recheada Que Vai te Surpreender

Faça Essa Pimenta Recheada Que Vai te Surpreender
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Aprenda a fazer essa maravilhosa Pimenta Recheada em seguida:

Quer aprender a fazer um aperitivo pouco convencional, mas muito delicioso? essas pimentas recheadas são uma delicia, e vão muito bem para acompanhar uma cerveja bem gelada.

Não se esqueça de usar luvas para lidar com as pimentas.

Ingredientes

  •  10 pimentas dedo de moça
  • 100g de patinho moído
  • 50g de bacon
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1/3 de xícara de cheiro verde
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de preparo – Pimenta Recheada

  1.  Primeiramente use uma luva para cortar as pimentas ao meio no sentido do comprimento e retirar as sementes de dentro delas. Deixe o cabinho de cima.
  2. Reserve as pimentas enquanto faz a mistura de carne moída.
  3. Corte o bacon em cubos pequenos, e misture à carne moída. Adicione também o cheiro verde, 1 dente de alho bem amassado, e tempere com sal e pimenta do reino.
  4. Recheie então as pimentas com essa mistura de carne moída. Faça cuidadosamente para nao rachar as pimentas durante o processo.
  5. Em seguida, passe cada uma das pimentas pelo amido de milho. Depois pelos ovos batidos e em seguida empane na farinha de rosca.
  6. Repita o processo de empanar mais uma vez para que a crosta da empanada seja bem grossa.
  7. Use uma panela com bastante óleo para fritar as pimentas até que estejam geladas. Sirva em seguida.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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