Aprenda a fazer esse maravilhoso Coquetel De Camarão em seguida:
Que tal preparar uma refeição prática e muito sofisticada? As receitas com camarão são excelentes para inovar na cozinha e deixar a família toda apaixonada pelos pratos saborosos! Faça hoje mesmo essa receita de coquetel de camarão que vai te surpreender!
Ingredientes
- 300 g de camarões descascados e cozidos
- ½ pé de alface, lavado e cortado em tirinhas
Para o molho:
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de capchup
- ½ xícara de creme de leite
- 1 colher de chá de molho inglês
- Por fim, sal e pimenta a gosto
Para enfeitar:
- Fatias de pepino, alcaparras ou rodelas de limão
Modo de preparo – Coquetel De Camarão
- Primeiramente, distribua a alface em 4 taças e leve à geladeira.
- Misture a maionese, o catchup, o creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto e o molho inglês. Adicione os camarões e mexa bem.
- Em seguida, distribua os camarões pelas 4 taças. Enfeite com as fatias de pepino, as alcaparras ou as rodelas de limão e sirva imediatamente.
Essa porção proporciona 4 entradas. Prepare com 1 hora de antecedência.
Dica para a receita:
Para uma receita ainda mais gostosa, faça essa receita com uma maravilhosa maionese caseira feita com os seguintes ingredientes: 3 gemas; sal a gosto; ½ colher de chá de açúcar; 1 ½ xícara de óleo; 2 colheres de chá de mostarda; e, por fim, 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco ou de suco de limão.
Modo de preparo: Coloque as gemas, o sal e o açúcar numa tigela pequena e bata-os com a batedeira por dois minutos. Então, sem parar de bater, junte ½ xícara de óleo, ½ colher de chá de chá de cada vez, até que a misture fique lisa e grossa. Sempre batendo, acrescente a mostarda e o vinagre (ou suco de limão) à mistura de gemas. Então, junte o óleo restante, 1 colher de sopa de cada vez, sempre batendo em velocidade média, até que o óleo seja absorvido e a mistura fique lisa e cremosa. Por fim, cubra e leve à geladeira.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!