Aprenda a fazer esse maravilhoso bolo fácil de nozes em seguida:
Ingredientes
Para o bolo:
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de manteiga
- 6 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 ½ xícara de chá de nozes picadas
- Por fim, 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
Para o recheio:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- Por fim, 1 gema
Modo de preparo – Bolo fácil de nozes
- Primeiramente, aqueça o forno a 180º C. Bata as claras em neve com a metade do açúcar. Reserve.
- Em seguida, bata as gemas, a manteiga e o açúcar restante. Acrescente as claras reservadas, as nozes e o biscoito. Misture delicadamente até ficar homogêneo.
- Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente. Deixe esfriar e corte ao meio (na horizontal). Reserve.
- Logo após, leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a gema e cozinhe até engrossar, sem parar de mexer.
- Espalhe boa parte do recheio sobre uma das partes do bolo e cubra. Use o restante do creme como cobertura.
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva esse bolo com um cappuccino cremoso com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).
Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de capuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!