Aprenda a fazer essa maravilhosa cueca virada em seguida:
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de óleo
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 1 ½ xícara de chá de leite
- Farinha de trigo
- Por fim, açúcar cristal e canela em pó (para polvilhar)
Modo de preparo – Cueca virada
- Primeiramente, numa tigela ou batedeira, bata os ovos, o açúcar, o óleo e as 4 colheres de chá de fermento em pó.
- Em seguida, acrescente o leite e a farinha de trigo suficiente para a massa desgrudar da tigela.
- Sove e corte em pedaços retangulares. Faça um corte no meio de cada retângulo e passe por dentro dele o lado oposto.
- Logo após, frite numa frigideira com óleo quente. Polvilhe com açúcar misturando com canela em pó.
Dica para receita:
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva a cueca virada com um cappuccino cremoso com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).
Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de cappuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).
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