Faça Espetinho na Churrasqueira com Farofa Deliciosa

Aprenda a fazer esses maravilhoso Espetinho na Churrasqueira com Farofa Deliciosa em seguida:

Ingredientes – Espetinho na churrasqueira de Carne

• Tempero de ervas a gosto
• Sal grosso a gosto
• 220 gramas alcatra cortada em cubos médios ou 12 cubos

Ingredientes – Espetinho de Frango

• 10 gramas de tempero de limão em pó ou 2 sachês
• 1 colher de chá de páprica doce
• Salsinha, cebolinha e coentro picados a gosto
• 1 colher de chá de azeite
• 250 gramas de peito de frango partido em cubos médios (12 cubos)
• Suco de meio limão
• Por fim, Sal a gosto

Ingredientes – Espetinho na churrasqueira de Salsichão

• 280 gramas ou 2 unidades de salsichão

Ingredientes – Espetinho de Carne com Queijo

• 200 gramas de alcatra cortada em tiras
• 120 gramas de queijo coalho partido em cubos ou 12 cubos)

Ingredientes – Tempero de Ervas

• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa (ou 45 mililitros) de azeite
• 700 mililitros de água
• Meia cebola picada ou 80 gramas
• Por fim, 3 colheres de sopa ou 15 gramas) de chimichurri: salsinha, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha, pimentão, louro, pimenta do reino preta, mostarda e salsão desidratados e moídos

Ingredientes – Farofa

• 1 tablete de caldo de frango
• Orégano a gosto
• 50 gramas ou um quarto de xícara de chá de manteiga
• 750 gramas de farinha de mandioca torrada grossa
• Sal a gosto
• Meia xícara de chá de óleo
• 60 gramas ou meia xícara de chá) de bacon picado
• 110 gramas de linguiça calabresa picada
• 220 gramas ou 2 xícaras de chá e meia de cebola picada
• Po fim, Sal a gosto

Modo de Preparo – Espetinho na Churrasqueira com Farofa Deliciosa

1. Espete 6 cubos de carne em 1 palito de madeira para churrasco e os outros 6 cubos espete em outro espeto.
2. Logo após, Mergulhe os espetos 1 de cada vez no recipiente com o tempero de ervas e ponha na churrasqueira.
3.  Então Salpique sal grosso de espere assar pelo tempo de sua preferência. Remova da churrasqueira e sirva com farofa.

Modo de Preparo – Espetinho de Frango

1. Primeiramente, Tempere os cubos de frango com suco de limão, sal, tempero de limão em pó, páprica doce, salsinha, cebolinha, coentro e azeite.
2. Espete 6 cubos de frango em 1 palito de madeira para churrasco e os outros 6 cubos espete em outro espeto.
3. Em seguida, Ponha os espetos na churrasqueira e espere assar pelo tempo de sua preferência. Remova da churrasqueira e sirva com farofa.

Modo de Preparo – Espetinho de Salsichão

1. Espete 1 salsichão em cada espeto. Então, Faça 5 partas em cada lado do salsichão e ponha na churrasqueira para assar pelo tempo de sua preferência.
2.  Remova da churrasqueira e sirva com farofa.

Modo de Preparo – Espetinho de Carne com Queijo

1. Enrole cada cubo de queijo coalho numa tira de carne e vá espetando no espeto. Ponha 6 cubos em cada espeto.
2. Ponha na churrasqueira para assar pelo tempo de sua preferência. Então Remova da churrasqueira e sirva com farofa.

Modo de Preparo – Tempero de Ervas

1. Numa tigela, de 8 centímetros de diâmetro por 25 centímetros de altura, ponha a cebola, o chimichurri, o sal, o azeite, a água e em seguida mexa bem. Armazene.

Modo de Preparo – Farofa

1. Primeiramente, Numa frigideira em fogo médio aquecida com óleo ponha o bacon, a linguiça e frite por 2 minutos.
2. Una a cebola e refogue por 10 minutos.
3. Em seguida, Tempere com sal, tablete de caldo de frango, orégano e a manteiga.
4. Incorpore a farinha de mandioca e mexa por 8 minutos em fogo baixo.
5. Tempere com sal, desligue o fogo e armazene.

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