Descubra Esse Incrível Mousse De Chocolate

Descubra Esse Incrível Mousse De Chocolate
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Aprenda a fazer esse maravilhoso Mousse De Chocolate em seguida:

Quer preparar uma receita de mousse de chocolate, com um sabor bem “chocolatudo”? Essa é a ideal!

O chocolate meio amargo dará um sabor forte e único à receita, e o leite condensado utilizado é suficiente para deixá-lo bem doce e saboroso. Se preferir uma receita ainda mais doce, use então barra de chocolate ao leite.

Não se esqueça que quanto mais bater, mais ar será incorporado ao mousse, e então mais aerado e firme ele ficará.

Ingredientes

  • 300g de chocolate meio amargo
  • 100g de creme de leite
  • 8g de gelatina incolor e sem sabor
  • 1/2 xícara de chá de leite em pó
  • 1/2 xícara de chá de achocolatado
  • Por fim, 1 lata de leite condensado

Modo de preparo – Mousse de Chocolate

  1. Primeiramente derreta o seu chocolate meio amargo em banho maria ou então no microondas.
  2. Em seguida, adicione o creme de leite sobre o chocolate e misture com calma até que tudo esteja bem homogêneo.
  3. Hidrate a gelatina incolor em um pouco de água e coloque sobre o chocolate e adicione o leite condensado, leite em pó e por fim o achocolatado.
  4. Use uma batedeira para bater essa mistura durante 5 minutos, até que o mousse fique bem aerado.
  5. Transfira para um refratário de sua preferência com a ajuda de uma espátula.
  6. Para que as bolhas de ar não estourem, mexa o mínimo possível.
  7. Leve tudo para a geladeira até que a receita fique firme.

Esse delicioso mousse de chocolate pode ser servido com raspas de chocolate sobre ele.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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