Descubra Essa Receita Fácil de Panqueca Americana

Descubra Essa Receita Fácil de Panqueca Americana
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Aprenda a fazer essa maravilhosa Panqueca Americana em seguida:

As panquecas americanas são um clássico. Assistimos desde crianças à filmes e personagens de desenho preparando essa deliciosa receita de café da manhã que encanta por sua simplicidade e facilidade.

A base tradicional é de ovos, farinha e leite, mas pode levar outros ingredientes como banana, aveia, farinhas integrais e etc.

Se você já experimentou uma panqueca dessas antes, sabe que sua textura é macia e fofinha, e combina muito bem com mel, caldas doces e geleias. Se ainda não experimentou, faça agora mesmo!

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 1/2 xícara de chá de leite integral
  • 1 colher de sopa de óleo de soja ou de manteiga
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • uma pitada de sal
  • Por fim, 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo – Panqueca Americana

  1. Use um garfo ou batedor de arame para bater primeiramente os ovos até que estejam bem batidos.
  2. Então adicione o leite, óleo ou manteiga, a farinha e o açúcar.
  3. Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  4. Por fim adicione uma pitada de sal e o fermento.
  5. Use uma frigideira antiaderente na menor chama do seu fogão e então coloque um pouco de manteiga para não grudar.
  6. Em seguida, com uma concha, derrame uma parte da massa suficiente para formar um disco de panqueca do tamanho que você desejar.
  7. Tampe sua frigideira para permitir que a panqueca cozinhe adequadamente. Deixe 2 minutos de um lado, e um minuto do outro.
  8. Repita então essa operação, sempre adicionando mais um pouquinho de manteiga a cada leva.
  9. Na medida em que as panquecas vão ficando prontas, tire da frigideira e vá empilhando em um prato. Isso ajuda a manter o calor das panquecas durante o preparo de toda a receita.
  10. Sirva pura ou então com alguma calda de sua preferência.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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