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Descubra Essa Incrível Torta Quatro Queijos

Descubra Essa Incrível Torta Quatro Queijos
Descubra Essa Incrível Torta Quatro Queijos
Imagem iStock

Aprenda a fazer essa maravilhosa Torta Quatro Queijos em seguida:

Perfeito para um almoço ou jantar entre família, a torta quatro queijos pode ser o prato principal ou coadjuvante depende do acompanhamento e da sua companhia! Faça hoje mesmo essa receita deliciosa de torta !

Ingredientes

Para a massa da torta:

  • 2 de xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de margarina ou manteiga
  • ½ xícara de chá de leite
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • Sal a gosto
  • Por fim, pimenta do reino a gosto

Para o recheio da torta quatro queijos:

  • 2 copos de requeijão cremoso (400g)
  • 350 g de queijo mozarela ralado
  • Por fim, 250 g de queijo provolone fatiado

Modo de preparo – Torta Quatro Queijos

  1. Primeiramente, no liquidificador, bata os ingredientes da massa (farinha de trigo, ovos, margarina, leite, queijo parmesão, fermento, sal e pimenta do reino), até ficar homogêneo. Logo após, transfira metade da massa para uma forma de 30 cm de diâmetro. Então, reserve.
  2. Em seguida, coloque todos os ingredientes do recheio misturados, espalhando bem, e cubra com o restante da massa. Então, ligue o forno (175º).
  3. Logo após, leve ao forno médio, por cerca de 35 minutos ou até assar e dourar. Sirva em seguida.

Essa porção proporciona 14 porções. Preparo: 1 hora e 10 minutos.

Dica para a receita: Para saber de o fermento está bom, coloque um pouco em um copo com água. Se borbulhar é porque o fermento está bom para o uso.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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