Crepelete Sem Farinha – Descubra Essa Receita Gostosa

Crepelete Sem Farinha - Descubra Essa Receita Gostosa
https://media.istockphoto.com/photos/crepes-picture-id1149294733?k=20&m=1149294733&s=612×612&w=0&h=M89nfT4RL9zF2nuZE-FczpqJoGsPp7IaBzp6dSl1Z5k=

Aprenda a fazer esse maravilhoso Crepelete Sem Farinha em seguida:

Estamos constantemente procurando novas opções de lanches saudáveis ou refeições rápidas para se ter durante o dia.

Café da manhã, lanche da tarde ou até jantar, não importa a hora do dia, essa crepelete sem farinha vai ser fácil, rápida e deliciosa para matar a sua fome.

Aprenda a fazer um café da manhã super saudável sem trigo e sem açúcar!

Ingredientes – Crepelete Sem Farinha

Massa:

  • 1 ovo
  • 1 ou 1/2 colher de sopa de creme de ricota ou outro queijo cremoso
  • Pitada de sal
  • Gergilim a gosto
  • 10 g de queijo parmesão ralado.
  • 1 colher de azeite

Recheio:

  • 3 fatias de queijo muçarela
  • 1 tomate pequeno picado
  • Orégano a gosto.

Modo de preparo – Crepelete Sem Farinha

  1. Primeiramente prepare a sua massa. Em uma tigela bata o ovo e o queijo cremoso de sua preferência até formar um creme homogêneo. Após, acrescente uma pitada de sal.
  2. Em seguida em uma frigideira pequena untada com óleo ou azeite, coloque o queijo parmesão ralado (ou queijo de minas curado) e o gergelim. Leve ao fogo baixo e deixe esquentar para depois jogar o creme de ovo preparado anteriormente.
  3. Espere firmar, vire para dourar dos dois lados de forma igualitária.
  4. Recheie a massa com queijo muçarela, tomate e orégano a gosto, e deixe o queijo derreter na própria frigideira.
  5. Transfira o crepelete para uma prato e coma ele ainda quente.

Dicas

Você pode utilizar o recheio de sua preferência: atum, frango, cogumelos, palmito, fica uma delícia! Seu café da manhã nunca será mais o mesmo.

Opções de queijos cremosos que podem substituir o creme de ricota: queijo cottage, cream cheese, e, até mesmo nata. Utilize o queijo que mais preferir!

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

Deixe um comentário