Aprenda a fazer essa maravilhosa Receita Fitness em seguida:
Essa é a receita da panqueca de aveia com banana, um clássico da cozinha saudável e que com certeza deixará seus lanches muito mais saborosos. É uma receita simples, de dificuldade mínima e além disso é muito rápida.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 banana nanica madura
- Ovo – 1 unidade
- 1 colher de sopa de mel – ou 1 colher de chá de xilitol
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- Fermento químico em pó – 1 colher de chá
Modo de preparo – Receita Fitness – Panqueca de Aveia com Banana
- Primeiramente amasse sua banana com a ajuda de um garfo. Você pode deixar alguns pedaços um pouco maiores pois é uma delicia morder a panqueca e sentir pedacinhos de banana.
- Então, em um recipiente separado, quebre o ovo e bata bem com um batedor de arame.
- Incorpore o ovo à banana amassada. Acrescente a aveia e o mel (ou xilitol).
- Quando a massa estiver bem homogênea, acrescente também a farinha de linhaça junto do fermento químico, misture e deixe descansar por 10 minutos.
- Em seguida leve uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga para fogo baixo. Quando a frigideira estiver quente, despeje metade da massa e tampe. Deixe assar por 2 minutos e vire para mais 2 minutos.
- Repita a operação lembrando de adicionar um pouco de manteiga para que a massa não grude.
- Por fim, sirva sua panqueca com frutas e um pouco de mel.
Dicas
Para variar essa receita você pode fazer algumas alterações: Substituir a banana amassada por maçã ralada, adicionar canela para um sabor mais marcante, servir com uma colher de geleia sem açúcar ou com um pouco de mel.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
PUBLICIDADE