Aprenda a fazer essa maravilhosa compota de ameixa em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma boa sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender! Experimente!
Ingredientes
- 200 g de ameixas pretas secas sem caroços
- 2 xícaras de chá de água
- Por fim, ½ xícara de chá de açúcar
Modo de preparo – Compota de ameixa
- Primeiramente, coloque as 200 g de ameixa prestas secas numa tigela com água e deixe de molho por, no mínimo, 2 horas.
- Em seguida, passe as frutas com a água em que ficaram de molho para uma panela. Leve ao fogo alto e cozinhe por cerca de 10 minutos.
- Logo após, acrescente ½ xícara de açúcar, misture, deixe ferver novamente e cozinhe até a calda engrossar. Tire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma compoteira.
Essa receita proporciona 200 g.
Dica para receita:
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva a compota com um sorvete de baunilha caseiro, feito com os seguintes ingredientes: ½ xícara de leite gelado; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 lata de leite condensado; 1 pitada de sal; e, por fim, 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco
Modo de preparo: Primeiramente, numa tigela misture o leite, a baunilha, o leite condensado e a pitada de sal. Reserve. Em seguida, uma batedeira, bata o creme de leite até ficar mais firme. Acrescente a mistura o leite condensado. Coloque em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 2 horas. Tire do congelador e mexa bem com uma colher. Por fim, leve para a geladeira por mais 2 horas.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!