Como Fazer Um Gostoso Ceviche De Tilápia

Como Fazer Um Gostoso Ceviche De Tilápia
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Aprenda a fazer esse maravilhoso Ceviche De Tilápia em seguida:

Ingredientes

  • 300g de filé de tilápia
  • 1 cebola roxa
  • 2 pimentas dedo de moça
  • 1 ramo de coentro
  • Sal
  • Azeite
  • 4 limões Taiti ou rosa
  • 1 limão siciliano

Modo de preparo – Ceviche de Tilápia

  1. Primeiramente prepare os ingredientes que serão usados na receita. Esprema os limões, é necessário pelo menos 150ml do suco.
  2. Em seguida corte a pimenta dedo de moça no sentido do comprimento, remova as sementes raspando a faca na parte interna da pimenta, e corte as metades em fatias. Se gostar de comidas apimentadas, corte em pedaços menores. Se não, corte as pimentas em pedaços maiores e remova na hora de comer.
  3. O coentro deve ser bem lavado, e as folhas devem ser picadas bem pequenas.
  4. Corte então o seu filé de peixe em cubos, e coloque-os em um recipiente grande o suficiente para misturar todos os ingredientes.
  5. Jogue o limão sobre o peixe, e acrescente em seguida todos os demais ingredientes preparados.
  6. O tempero do ceviche fica por conta do sal e um pouco de azeite.
  7. Vá experimentando o caldo e acertando o sal e a acidez do molho. Então, quando estiverem no ponto certo, cubra o recipiente e leve para a geladeira para descansar.
  8. Quanto mais tempo esse peixe ficar na marinada, mais saboroso seu ceviche ficará.
  9. Por fim, consuma seu ceviche de entrada, bem gelado, e no mesmo dia do preparo.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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