Aprenda a fazer esse maravilhoso Chilli, um clássico da comida mexicana em seguida:
O chilli é um prato de feijão com carne tradicionalmente apimentado. Ele pode ser servido com nachos, tortilhas de milho, ou então servir de acompanhamento para um arroz fresquinho. Você já experimentou? Garanto que vai adorar essa receita simples e deliciosa.
Ingredientes
- Feijão preto – 2 xícaras de chá
- Molho de tomate – 1 pacote
- Cebola – 1 unidade
- Carne moída – 300g
- Tomate – 1 unidade
- Cheiro verde – 1/2 maço
- Pimenta chilli ou molho de pimenta de sua preferência
- Cominho
- Sal
- Por fim, Azeite
Modo de preparo –
- Primeiramente coloque o feijão para cozinhar na pressão. 3 medidas de água para cada medida de feijão.
- Enquanto isso sele a carne moída em uma panela grande, com um fio de azeite.
- Quando a carne estiver completamente cozida e sua água já tiver secado, adicione a cebola picada e mexa até murchar.
- Em seguida, adicione o tomate picado. Mexa por alguns minutos e adicione o molho de tomate.
- Quando o feijão estiver cozido, adicione-o à mistura de carne.
- Logo depois acerte o sal então adicione a pimenta de sua preferência na quantidade que quiser.
- Para servir salpique cheiro verde por cima.
- Por fim, acompanhe com um delicioso nachos ou tortilhas de milho.
Esse comida mexicana é um clássico e pode tornar seu cardápio da semana muito mais variado e prazeroso. Além disso essa receita é rica em proteínas e serve como uma ótima mistura. Fácil de se fazer quando já se tem o feijão congelado. Se não quiser cozinhar o feijão na hora, também vale comprar feijões congelados em embalagem a vácuo. Sua receita ficará ainda mais prática.
Lembre de preparar um guacamole para fazer parte da refeição e completar seu cardápio de comida mexicana.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!