Aprenda a fazer esse maravilhoso Cheesecake de baunilha uma sobremesa inesquecível em seguida:
Para fazer essa delicia, você vai precisar de creme de leite, manteiga, biscoito maisena, açúcar, extrato de baunilha, laranja e aveia em flocos.
A geleia de morango da cobertura, você pode comprar pronta no mercado, ou por fim fazer em casa.
Ingredientes –
- 1 xícara e meia de creme de leite fresco
- 8 colheres de sopa de manteiga
- 1 vidro de geleia de morango ou de outro sabor de sua preferência
- 600g de cream cheese
- 1 pacote de biscoito maisena
- Três quartos de uma xícara de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 laranja
- Por fim, 1 xícara de aveia em flocos
Utensílio especial: forma desmontável de aproximadamente 25cm de diâmetro.
Modo de Preparo do Cheesecake de baunilha uma sobremesa inesquecível
- Ponha os biscoitos num saco plástico e mexa com um rolo até obter farelos finos.
- Ponha uma panela em fogo baixo, adicione a aveia até dourar e desligue o fogo.
- Adicione a manteiga e o biscoito.
- Misture com uma colher até ficar igual areia molhada e passe para uma forma.
- Em seguida, Espalhe bem no fundo e delicadamente aperte com a parte de trás de uma colher para ficar liso.
- Aguarde na geladeira por 1 hora.
- Numa tigela, ponha o cream cheese e logo em seguida a baunilha, o açúcar e as raspas da casca de meia laranja.
- Misture bem até ficar homogêneo e leve.
- Em outro recipiente, mexa o creme de leite fresco até obter um chantilly.
- Junte metade do creme batido ao cream cheese e misture.
- Depois, adicione a outra metade e misture levemente.
- Adicione o creme à base, suavemente, utilizando as costas de uma colher para alisar.
- Ponha na geladeira por pelo menos 1 hora.
- Na hora de servir, adicione geleia de morango ou outro sabor de sua preferência.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
PUBLICIDADE