Conheça esse Bolo de liquidificador rápido e fácil

Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolo de liquidificador rápido e fácil em seguida:

Ingredientes para o Bolo de liquidificador rápido e fácil

• Meia xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó cheia
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de chá de água quente
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de bicarbonato
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• Por fim, 1 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado

Ingredientes – Cobertura

• Meia caixinha de creme de leite
• Coco ralado ou chocolate granulado
• 1 lata de leite condensado
• Por fim, 3 colheres de achocolatado em pó

Modo de Preparo do Bolo de liquidificador rápido e fácil

1. No liquidificador ponha os ovos, açúcar e óleo
2. Mexa um pouco, adicione a água aos poucos até ficar bem clarinho, uns 2 minutos.
3. À parte ponha numa vasilha a farinha, o chocolate em pó e o sal, misture bem e armazene.
4. De volta ao liquidificador, depois que ficou branquinho, ponha aos poucos a mistura da farinha e chocolate e mexa bem.
5. Em seguida, de bem batido ponha a colher de fermento em pó e a colher de bicarbonto mexa no mínimo do liquidificador, só para misturar.
6. Desligue e ponha essa mistura numa forma média untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo
7. Logo após, Ponha o bolo para assar em temperatura de 180 graus Celsius, por mais ou menos 40 minutos, depende do forno de cada um.
8. Esse bolo cresce e não murcha, quando sentir o cheirinho de bolo assado está quase pronto, espete um garfo, se sair limpo está assado.

Modo de Preparo – Cobertura

1. Ponha o leite condensado numa panela, junto o achocolatado, misture bem até dar o ponto de brigadeiro, depois ponha o creme de leite, vai ficar bem líquido.
2. Continue mexendo até o ponto de brigadeiro de novo.
3. Depois de pronto, jogue em cima do bolo pronto.
4. Polvilhe o coco hidratado por cima (opcional).

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!