Como fazer Bolo de Leite Condensado Cremoso

Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolo de Leite Condensado Cremoso em seguida:

Ingredientes – Cobertura

• 4 colheres (sopa) de coco ralado seco (25 g)
• 1 ¾ xícara (chá) de leite em pó (160 g)
• Por fim, 1 lata de leite condensado (395 g)

Ingredientes – Bolo de Leite Condensado Cremoso

• 1 lata de farinha de trigo (a mesma medida da lata de leite condensado) (160 g)
• ½ lata de açúcar (a mesma medida da lata de leite condensado) (130 g)
• 3 colheres (sopa) de margarina (45 g)
• 1 ¼ xícara (chá) de coco ralado seco (100 g)
• 4 colheres (sopa) de coco ralado seco (25 g)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 lata de leite de coco (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)
• 3 ovos
• Por fim, 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)

Modo de Preparo – Cobertura

1. Numa tigela ponha 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de coco ralado seco e 1 ¾ xícara (chá) de leite em pó mexa bem formando uma massa homogênea e armazene.

Modo de Preparo – Bolo de Leite Condensado Cremoso

1. Num liquidificador ponha 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 lata de leite de coco, 3 ovos, 1 lata de farinha de trigo, ½ lata de açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina e 1 ¼ xícara (chá) de coco ralado seco e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
2. Em seguida, Mova a mistura para uma assadeira retangular (30 cm X 24 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 1 hora ou até dourar. Remova do forno e espere esfriar. Desenforme.

Modo de Preparo – Montagem

1. Ponha a cobertura (feita acima) entre 2 sacos untado com manteiga e com um rolo abra a cobertura formando um retângulo (40 cm X 34 cm). Ponha o bolo assado sobre o retângulo de cobertura e embrulhe, com o auxílio de um saco plástico, cobrindo todo o bolo, formando um pacote. Logo após, Cubra com 4 colheres (sopa) de coco ralado seco e sirva depois.

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