Aprenda Hoje Esse Incrível Espaguete Com Almôndegas

Aprenda Hoje Esse Incrível Espaguete Com Almôndegas
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Aprenda a fazer esse maravilhoso Espaguete Com Almôndegas em seguida:

Ingredientes

Para massa:

  • 750g de carne moída
  • 1 xícara de migalhas de pão
  • 1 ovo
  • ½ colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo
  • 3 litros de água
  • 1 pacote de espaguete
  • Parmesão ralado

Para o molho:

  • 1 cebola média, cortada em quadradinhos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 dente de alho
  • 1 lata grande de extrato de tomate
  • 4 colheres de chá de açúcar
  • 1 molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de chá de orégano
  • Por fim, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo – Espaguete Com Almôndegas

  1. Primeiramente, numa panela esquente óleo em fogo médio, adicione cebola e o alho e cozinhe-os até que estejam macios.
  2. Junte o molho de tomate, a massa de tomate, o açúcar, a salsa picada, o orégano, o sal e a pimenta a gosto. Mexa bem e deixe levantar fervura em fogo forte.
  3. Diminua o fogo, tampe parcialmente e deixe cozinhar por 20 minutos.
  4. Enquanto isso, prepare as almôndegas. Numa tigela grande, misture a carne moída, as migalhas de pão, o ovo, o orégano e sal e a pimenta.
  5. Faça, com as mãos, bolinhos com a mistura da carne. Despois leve os bolinhos para fritar em uma frigideira com 2 colheres de sopa de óleo. Retire a gordura da frigideira.
  6. Em seguida, transfira o molho de tomate para a frigideira e deixe levantar fervura. Diminua o fogo, tampe e cozinhe as almôndegas com o molho por mais 10 minutos.
  7. Enquanto isso, coloque 3 litros de água numa panela, adicione sal a gosto de deixe ferver. Acrescente o espaguete e cozinhe-o (al dente).
  8. Coloque então o espaguete no escorredor e misture-o com uma colher de sopa de óleo para evitar que grude.
  9. Arrume o espaguete sobre um prato grande, despeje o molho e sirva o parmesão separadamente.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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